Das Café Momus wurde 2020 von Besmir Masha gegründet — als neues Café und Bistro für ein junges, neugieriges Tirana: ein einfacher, großzügiger Ort mit ausgezeichnetem Kaffee und einer Küche, die weit mehr bietet, als ihr Preis vermuten lässt.
Und es hat funktioniert. Heute gehört das Café Momus zu den bestbewerteten Cafés in ganz Tirana — 4,9 von 5 aus über 800 Bewertungen auf Google und TripAdvisor, und die Zahl wächst weiter. Wir sind stolz darauf, denn es ist kein Werbeslogan — es ist das, was Hunderte von Gästen, Einheimische wie Reisende, über ihren Morgen bei uns geschrieben haben. Unsere Küche ist italienisch und mediterran geprägt, der Brunch beginnt um 7:00 Uhr, und die Kuchenvitrine wechselt täglich.
Wer dahintersteht
Momus wird von einem kleinen Team geführt, das Essen persönlich nimmt:
- Besmir Masha — Gründer. Hat Momus von Grund auf aufgebaut und gibt bis heute den Ton an.
- Agostin Meca — General Manager. Der Grund, warum der Service schnell und herzlich ist und sich Ihre Bestellung merkt.
- Klejdi Veizi — Küchenchef. Hinter den Trüffel-Ravioli, dem hauseigenen Fileto Vici und einer Brunchkarte, für die Einheimische durch die Stadt fahren.
Was uns wichtig ist
Frisch, jeden Tag. Gemüse vom Markt, Fisch von der Adriaküste, Pasta richtig gemacht. Ein großer Teil unserer Karte ist vegetarisch, weil gute Produkte die Bühne verdienen.
Ein Café für alle. Frühstücksstammgäste, Remote-Arbeitende, Reisende mit Rucksack, Großmütter mit klaren Meinungen über Kaffee — der Raum gehört ihnen allen, von 7:00 bis 23:30 Uhr.
Gastfreundschaft zuerst. Die Gerichte bringen die Menschen herein; die Menschen bringen sie zurück. Deshalb nennen die Bewertungen unser Team so oft beim Namen.
